JAYAPURA-Masih dalam rangkaian Hari Pelanggan Nasional, PT Pertamina Patra Niaga berbagi 8.100 porsi masakan Ayam Kecap Rempah Nusantara kepada pelanggan dan masyarakat yang serentak dilakukan di 8 kota di Indonesia, yakni Jakarta, Medan, Palembang, Semarang, Surabaya, Balikpapan, Makassar dan Jayapura. Untuk di Jayapura, kegiatan dilakukan di Mayo Beach Resort, Jayapura (6/9).
Seluruh hidangan dimasak bersama menggunakan Bright Gas oleh pelanggan, pelaku UMKM dan komunitas, kemudian dibagikan secara gratis melalui SPBU, panti asuhan, serta lembaga sosial. Rangkaian proses memasak terhubung secara relay dengan pusat kegiatan di Jakarta.
Executive General Manager Pertamina Patra Niaga Regional Papua Maluku, Awan Raharjo, mengatakan kegiatan di Kota Jayapura melibatkan sebanyak 100 peserta yang berasal dari komunitas ibu-ibu, kader Posyandu, mitra binaan, hingga masyarakat umum. Kegiatan ini juga merupakan rangkaian Hari Pelanggan Nasional dan bentuk apresiasi atas kepercayaan pelanggan yang terus menyertai perjalanan Pertamina Patra Niaga.
“Peserta bersama-sama mengolah hidangan khas Nusantara berupa ayam kecap dengan dipandu oleh Bambang Nur Pristiono selaku Chef Regional Cooking Demo. Pelanggan merupakan bagian penting dari perjalanan PT Pertamina (Persero) dan PT Pertamina Patra Niaga oleh karena itu melalui kegiatan hari ini kami menghadirkan apresiasi yang sebesar-besarnya kepada para pelanggan dengan cara memasak bersama masyarakat dan hasilnya pun dibagikan kepada masyarakat,” ujar Awan.
Menurut Awan, seluruh proses penyiapan hingga penyaluran makanan dilakukan dengan memperhatikan standar kebersihan dan keamanan agar makanan yang dibagikan kepada masyarakat tetap dalam kondisi baik.“Bagi kami, kegiatan ini bukan sekadar memasak dalam jumlah besar, tetapi bagaimana semangat kebersamaan dan apresiasi kepada pelanggan dapat dirasakan secara langsung oleh masyarakat. Kami juga ingin menunjukkan bahwa Bright Gas dapat menjadi pilihan energi yang praktis, aman dan mendukung berbagai aktivitas memasak, termasuk untuk kegiatan bersama dalam skala besar,” jelas Awan.
Antusiasme juga terlihat dari peserta yang mengikuti kegiatan sejak proses persiapan hingga memasak bersama. Regina Fo, salah satu kader Posyandu Puskesmas Imbi yang turut berpartisipasi, mengaku senang dapat menjadi bagian dari kegiatan berskala nasional tersebut.“Saya tertarik ikut karena ini pengalaman baru dan bisa memasak bersama-sama dalam jumlah banyak, sehingga sangat menyenangkan. Yang paling seru adalah saat mengikuti arahan dari chef dan harus sabar dalam setiap prosesnya. Harapan saya kegiatan seperti ini dapat kembali diadakan agar semakin banyak masyarakat yang bisa ikut berpartisipasi,” ujar Regina.(*/zia)
