SORONG – M Hotel Sorong bersiap menghadirkan program kuliner terbaru bertajuk “Sky Barbeque – All You Can Eat”, yang akan mulai dibuka setiap hari Sabtu atau malam Minggu di Daville Sky Lounge lantai 8, yang dimulai pada tanggal 29 November 2025 malam. Program ini akan menawarkan pengalaman bersantap barbeque premium dari pukul 18.00 hingga 22.00 WIT, dengan pilihan menu lengkap mulai dari kuliner nusantara hingga hidangan internasional.
Menariknya, seluruh hidangan dapat dinikmati dengan harga hanya Rp.150.000 per orang.
Kehadiran Sky Barbeque AYCE ini dirancang untuk memberikan suasana baru bagi para pengunjung yang ingin menikmati makan malam santai sambil menyaksikan pemandangan Kota Sorong dari ketinggian. Selain beragam sajian kuliner, nantinya acara juga akan diiringi live acoustic music untuk menghadirkan atmosfer hangat dan nyaman selama bersantap.
Chef Adang Sudrajat selaku Head Chef M Hotel menjelaskan bahwa konsep utama dari program ini adalah international barbeque.
Menurutnya, akan ada hidangan khas Mongolian barbeque yang identik dengan cita rasa oriental—sedikit spicy, asam, dan kaya rempah.
“Menu Italia juga akan ditampilkan melalui live cooking, disusul pilihan hidangan dari Thailand dan Jepang,” terangnya.
Untuk aneka bakaran, tersedia berbagai pilihan seafood seperti cumi, udang, dan ikan.
Pengunjung keluarga juga dapat menikmati berbagai pilihan untuk anak-anak, seperti sate sosis, sate bakso, dan sate tuna dengan balutan saus sweet barbeque.
Dengan suasana santai dan atmosfer lounge yang eksklusif, Sky Barbeque All You Can Eat di Daville Sky Lounge diharapkan menjadi pilihan favorit bagi keluarga, pasangan, maupun kelompok pertemanan untuk menghabiskan malam akhir pekan dengan pengalaman kuliner yang berkesan.(*/akh)
